MAGU je tvořena miliardami prospěšných bakterií. Nápoj není konzervován ani tepelně upraven, proto jej musíte po celou dobu skladovat v lednici.

Každá láhev MAGU prochází kultivací (množení prospěšných mikroorganismů), fermentací (pomalé kvašení, při kterém se vytváří mnoho blahodárných látek) a dozráváním (pro ještě lepší chuť a texturu). U MAGU SHOTS jsme každý proces ještě více prodloužili, abychom získali opravdu koncentrovanou super dávku probiotik a říznou chuť.

Každá láhev MAGU SHOT obsahuje oproti MAGU kombuche ještě vyšší koncentraci probitoických bakterií Bacillus coagulans GBI-30 6086. Základní médium je fermentováno zástupci rodů Saccharomyces, Acetobacter a Lactobacillus.

Každá z našich verzí MAGU SHOTS se liší svými chuťovými podtóny v závislosti nejen na ingredience, ale i dobu kvašení. Při kultivaci nápoje jsme se zaměřili na pomalou a důkladnou fermentaci, která dodává shotům jejich intenzivní chuť.

U MAGU SHOTS díky delší době fermentace a vyšší koncentraci probiotik a kvašeného ovoce, zeleniny i superfoods zažijete opravdu říznou, příjemnou chuť plnou jedinečných podtónů.

MAGU je divoký ferment, proto se každá naše várka může mírně odlišovat ve svém mikrobiologickém složeni a chuťových podtónech. Vždy však obsahuje prospěšné bakterie a vždy chutná skvěle.

V lidském organismu se neustále odehrávají nejrůznější reakce, ke kterým jsou potřeba ideální podmínky. Těmto reakcím napomáhají aktivní látky bílkovinné povahy (enzymy), které je účinně řídí a urychlují. Spousty enzymů jsou přítomny v našem těle (vytváříme si je sami), ale někdy to v danou chvíli nestačí. Proto je můžeme přijímat také společně s konzumovanou stravou, kde vznikají například díky fermentaci prospěšnými mikroorganismy.

Studie na toto téma:

Varieties, production, composition and health benefits of vinegars: A review

Microbial enzymes: industrial progress in 21st century

Živé a aktivní probiotické mikroorganismy umí být prospěšné mnoha způsoby. Dokáží podporovat trávení, bojovat proti patogenům a napomáhat imunitě, vytváří důležité kyseliny a vitaminy, dokonce se ukazuje, že mohou mít pozitivní vliv i na naši psychiku. Čím dál více studií naznačuje, že zdraví střev a celková pohoda jedince jsou úzce propojeny. Každá láhev MAGU obsahuje více než 1 miliardu živých probiotik Bacillus coagulans.

Studie na toto téma:

Probiotics, prebiotics and synbiotics

Gut microbiota functions: metabolism of nutrients and other food components

Jednou z organických kyselin tvořených při fermentaci kombuchy je kyselina glukonová, dodává nápoji jemnou a osvěžující chuť. Tato kyselina v kooperaci s kyselinou máselnou posiluje střevní stěnu, čímž podporuje ochranu trávicího systému před patogeny.

Studie na toto téma:

Gluconic acid

Kyselina glukuronová se přímo podílí na přirozené detoxikaci těla. Dokáže se navázat na nežádoucí látky a povzbudit jejich vyloučení z těla nebo pomáhá při jejich biotransformaci (přeměně chemické struktury v organismu). Může jít o látky znečišťjící životní prostředí, těžké kovy, zplodiny kouření a další. Tato kyselina také může být v těle přeměněna na glukosamin a chondroitin-sulfát, které jsou spojovány s nezbytným kolagenem a mazivovou tekutinou v kloubech.

Studie na toto téma:

Glucuronic acid containing fermented functional beverages

A review on health benefits of kombucha

Health, Wellness, and Safety Aspects of the Consumption of Kombucha

Velice silné antioxidanty zastoupené zejména v zeleném čaji, ze kterého v MAGU vyrábíme kombuchu. Jsou pro náš organismus prospěšné v mnoha a mnoha směrech. Hlavní pozitivní účinky katechinů jsou proti zánětům, množení rakovinných buněk, plísním, alergiím, škodlivým bakteriím a virům, dále chrání srdce, cévy, nervový systém a nespočet dalších orgánů v našem těle.

Studie na toto téma:

Cancer Preventive Activities of Tea Catechins

Tea catechins and polyphenols: health effects, metabolism, and antioxidant functions

Flavonoidy mají tolik pozitivních účinků, že se jim přezdívá vitamin P. Díky svým silným antioxidačním vlastnostem pomáhají chránit buňky a tkáňové struktury, urychlují přirozené procesy regenerace a působí preventivně proti většině civilizačních chorob.

Studie na toto téma: 

Plant polyphenols as dietary antioxidants in human health and disease

Flavonoids: Dietary occurrence and health benefits

Kyselinu mléčnou, speciálně její typ L+, vytváří někteří zástupci bifidobakterií a laktobacilů při fermentaci sacharidů (cukru). Kyselina mléčná působí příznivě na zdraví střev, má antibakteriální a protizánětlivé účinky, pomáhá organismu v boji proti patogenům.

Studie na toto téma:

Health Benefits of Fermented Foods and Beverages

Bakterie v kombuche přeměňují sacharidy (cukr) na několik metabolitů v různém poměru, mezi nimi je i kyselina octová. Dle vědeckých výzkumů může kyselina octová pomáhat snížit hladinu celkového cholesterolu a krevní tlak. Byly provedeny studie vlivu kyseliny octové na hladinu krevního cukru po požití sladkého jídla a prokázalo se, že testující, kteří popíjeli směs kyseliny octové měli až o 50 % nižší hladinu cukru v krvi. Kyselina octová může také zvýšit pocit sytosti a pomoci tak při redukční dietě. Kombuche navíc dodává specifické nakyslé aroma. 

Studie na toto téma:

Vinegar: Medicinal Uses and Antiglycemic Effect

Varieties, production, composition and health benefits of vinegars: A review

Zdrojem kofeinu v MAGU SHOTS je Yerba maté, výluh z lístků cesmíny paraguayské. Kofein v přiměřeném množství oddaluje únavu a zlepšuje soustředění. Zároveň stimuluje oběhovou soustavu, zrychluje tep a uvolňuje hladké svalstvo. Pomáhá také při sportovním výkonu a při spalování tuku.

Caffeine and cardiovascular health

A Review of Natural Stimulant and Non‐stimulant Thermogenic Agents

Dva alkaloidy příbuzné kofeinu, kterým se díky farmakologickým testům připisují ještě větší účinky na náš nervový systém v porovnání s kofeinem. Mají preventivní a dokonce možná i terapeutický potenciál u různých neurodegenerativních onemocnění.

Studie na toto téma:

Health benefits of methylxanthines in neurodegenerative diseases

Methylxanthine - an overview

Oslabená imunita se nemusí projevit jen při výkyvech počasí a teplot. Cítíte se často unavení, malátní, bez nálady? MAGU SHOTY jsou kombinací řízné chuti fermentu z kombucha kultur, vysoké koncentrace probiotických bakterií Bacillus coagulans, a velké dávky zázvoru a superfoods.

Pokud se snažíte zbavit návyku popíjení velkého množství kávy nebo jen hledáte zdravou alternativu. MAGU SHOTS obsahují díky výluhu z Yerba maté oblíbený kofein, dále jemu příbuzné alkaloidy theobromin a theofylin, kterým se díky farmakologickým testům připisují ještě větší účinky na náš nervový systém v porovnání s kofeinem. Další povzbuzující vlastnosti se připisují i probiotickým kulturám a produktům jejich fermentace (vitaminy, enzymy), elektrolytům a antioxidantům.

Někdy se užívání antibiotik nemůžeme vyhnout. Protože antibiotika si při své razii nevybírají, hodí se po jejich užívání navrátit tělu rovnováhu. MAGU obsahuje více než miliardu probiotických bakterií Bacillus coagulans na jednu láhev. Probiotika po dobraných antibiotikách se doporučují proto, aby pomohly potlačovat růst nežádoucích bakterií a kvasinek, a zároveň (na rozdíl od antibiotik) neměly negativní vliv na prospěšné probiotické bakterie ve střevě.

Cítíte, že potřebujete tělo „očistit“ před životní změnou? Koncentrované MAGU SHOTS obsahují kromě probiotických bakterií také katechiny, flavonoidy, prospěšné kyseliny – ty působí jako ochrana buněk, pomáhají při regeneraci a zbavují organismus nežádoucích látek.

Pokud se potřebujete rychle dostat zpět do formy, nakopnout metabolismus a zbavit se únavy, nevolnosti a nechuti k jídlu. Probiotické bakterie spolu s kyselinami a enzymy, které vytváří, působí ve střevech a podporují zpracování přijatých živin.